先週、ハッピークッキング心斎橋にて、アドバンスコース２がスタートしましたー^^
いつもお世話になっている皆様、このコースもどうぞよろしくお願いいたします！
アドバンスコース２は全４回です。
１回目は、四角い生ケーキをつくります^^
プレゼントボックスのようにリボンをかけて、デイジーを飾ったとっても可愛いケーキ！
デイジーの飾り方、黄色のティアドロップやドットの絞り方によっても、ずいぶん雰囲気が変わって楽しいです。
口金でつくる絞りのデイジー、かわいいですよね^^
絞りがとっても綺麗！手早くたくさん絞られました。
ケーキのフィリングは、ママレードを混ぜ込んだ生クリームです。デイジーやリボンを絞るクリームアイシングはレモン果汁を入れているので、さっぱり柑橘系の爽やかなケーキです。
次回からは、宮殿みたいなケーキの作成に入ります！
とても楽しみです〜♫
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