2015年5月25日月曜日

アドバンスコース2 Happy C 皆様の作品

こんにちは^^


アドバンスコース2を修了された方の作品をご紹介します♫



修了おめでとうございます♫






これまで作ったケーキとはまたひと味ちがった色合いにされました^^








可愛くて、レッスン中も、他のお教室の方が覗きに来られましたよ♡
存在感たっぷりなので、ケーキ制作の様子がガラス越しに気になられたようでした^^









上からの角度でケーキ見ること、意外となかなかないですよね。

綺麗〜♡






偶然マンツーマン個人レッスンになりましたが、爆笑の渦の(え?笑 しゃべってばかりなのバレバレ)楽しいお時間をありがとうございました♡







2015年5月24日日曜日

Love Summer

夏 大好き!!!


っていま5月だった^^



今年の夏はこんな感じでこのまま長いのかなー♡
嬉しすぎー♡













砂、ちょいと凝ってますよ^^

なかなかリアルでしょ♡

2015年5月21日木曜日

フラワーゼリーレッスン *Sunflower*

こんばんは^^



フラワーゼリーレッスンのひまわりver.です♫





お越しいただいたみなさまありがとうございました^^
ウィルトンクラスと合わせてご受講くださった方々おつかれさまでした^^ &  ありがとうございました♫






撮影大会(恒例)^^












木曜クラスの方のお写真が撮れなかったです(泣)すみません。






あと、水曜クラスの方の花びらのゼリーの黄色が少し薄かったかもしれません〜〜〜!
申し訳ございません。m(__)m
ちょっとカラーの量が足りなかったかもしれないです。






レッスン中、ちらっとお話していた、サントリー天然水のヨーグリーナ









土台ゼリーを作るときのお水を、これにしたもの、、、

おすすめです!!
味見てみたところ、ヨーグルト風味がふわっとひろがり、美味しかったです^^




期待以上でした♡




それと、お召し上がりいただくときの1つGOODポイント!

冷蔵庫から出したてより、少し時間おいてからの方が、柔らかくて甘みも感じやすく、食べやすいかと思います(o^^o)


2015年5月18日月曜日

Happily ever after ♡ wedding cake














Happy Wedding 2015 May
K♡Y




2段ローズケーキ 京都クラス 皆様の作品

力作が出来上がりました♡






難しい絞りのラッフルも、こんなに綺麗に絞られました。
バラ、どの色合いも素敵すぎます〜♡

ワクワクしながら見ていましたよ^^








よく見ると、バラのひとつひとつが絶妙なグラデーションになっていて、集めるとより立体的になっています!






ラッフル、細かくしてもとても素敵。
バラの上品な色と、少し工夫された色の葉っぱの相性が良すぎて、見惚れてしまいます。






従兄弟さんの結婚式に合わせてお名前入りで作られました♡
新郎新婦さんはローソクでできています。
華やかなケーキ、結婚式場にぴったりです♡






あっという間の楽しい時間でした。

次のレッスンでまたお会いできるのを楽しみにしています♫









1 DAY LESSON お花とドレスのカップケーキ

こんにちはー^^



もう先週のことになってしまいましたが、
千里中央シューラターブルさんにて、出張カップケーキレッスンをさせていただきました♫


今回は、シューラターブル主宰Mikikoさんの生徒様がお越しくださり、初めてお会いする方ばかりだったのですが、とても楽しい時間を過ごさせていただきました!
ありがとうございましたー♡!


Miki私と同じ名前♡笑
紛らわしいので、こちらのブログ内ではMikikoさんと書かせていただいています。
LINEの表示名はまったく一緒です(笑)





当日はあいにくの雨….の予報だったのですが、朝お越しいただくお時間帯は大丈夫で、レッスン中に土砂降りになっていました。

今回は、バタークリームの絞りのレッスンが主だったので、お天気の影響は受けず、無事!綺麗に仕上げられました^^








 みなさま、デコレーション、してみたいと思いながら、本格的にしたことはなくて….って感じだったのですが、めちゃくちゃお上手でした
びっくり!!


練習も、さらっと絞ってみただけで、即本番に!!
そうそう思い切りの良さ大切ですね♡笑










ペーストのミニリボンはお好きな色で♫








可愛い♡
帰られて、早速お召し上がりくださったとのことで、クリームもめちゃ美味しい!と言っていただけてよかったです。




バタークリームのバターは、カルピスバターのみを使用し、軽い仕上がりに。
今回は卵白を入れず、限りなくシンプルな配合にしました。








レッスン後はMikikoさんお手製の韓国料理ランチが!






レッスン終わりに、隣のテーブルにランチが出来上がっているなんて、なんて幸せな…….嬉泣!!



しかもこんな豪華な♡






おしゃべりしながら楽しくいただきました^^






これからも、シューラターブルさんではいろいろ企画していく予定ですので、またの機会にはぜひ一度足を運んでみてくださいませ♡










2015年5月10日日曜日

3Dハートクッキーレッスンにいってきました^^

こんばんは!^^



みなさまGWはいかがお過ごしでしたでしょうか^^


あっという間に今日は10日日曜日、ブログ更新できてなかったです。。!



連休を後半にとった方は今日が最終日という方もいらっしゃるのですかね?^^






明るい晴れの日が多かったですねー♡

陽射しが強くて、GWというより夏休みみたいな感じでした!♫


海に行くと、潮風がちょっとひんやりでした。
気持ちよかったです♡




あと大事なお友達の結婚式もありました♡
ウェディングケーキ製作もぶじ終わり、ホッ^^








さてさて今日は、3Dハートアイシングクッキーのレッスンにいってきました♫

ウィルトン心斎橋クラスで一緒にインストラクターをしている笹本さんと一緒に、SugarSugar ケイコ先生のレッスンへ^^





アトリエがめちゃ可愛いー!
広くて、中に入ると小窓つきの明るいレッスンスペースが^^

素敵な空間で、わははーって笑うおしゃべり満載しながら楽しいレッスンでした♡







こちら私が作った作品です







皆様の分並べてパシャリ^^








サイドからも^^







偶然、フラワーゼリーケーキレッスンにお越しくださっている方と、ご一緒で、さらに楽しい時間を過ごすことができました♫





AmberさんのHPでも紹介されている3Dハートクッキー


2枚目の写真に載っているハートクッキーメイキングキットには、
・ハート型カッター
・ハート型モールド12枚
が入っていて、一度に6セット分焼けるようになっているみたいです。

このセットで、30ドルぐらいとのことです。

ショッピングサイトには26.50$と記載されているので、今のレートでは日本円で3000円ちょっとになります。





もしご入用の方がいらっしゃいましたら、こちらで購入するときにお声がけさせていただきますので、お知らせくださいませ^^







みなさま良い日曜日をー^^